Eskişehir’de son birkaç gündür balık fiyatlarındaki yükseliş dikkat çekiyor. Dönemin açılmasıyla birlikte vatandaşların bilhassa ağır talep gösterdiği hamsinin kilosu 120 TL’ye kadar yükseldi. Bu sene palamudun beklenildiği üzere bol olmadığından bahseden balıkçı esnafı, fiyatlarının 250 ila 300 TL ortasında değişiklik gösterdiğini söz etti. Çupra ve levrek ise 200 TL’lik yüksek fiyatıyla gözlere çarparken, uskumrunun 100 TL’den satıldığı öğrenildi. Hamsi sever vatandaşlara alternatif olarak daha ucuza satılan sardalyayı öneren esnaf, fiyatların dün öğlen saatlerinden itibaren düşmeye başladığını aktardı.
“FİYATLAR İRİLİĞE, UFAKLIĞA NAZARAN DEĞİŞİYOR”
Balıkçı Erkan Arslanbenzer, 1-2 gündür fırtına olması sebebiyle fiyatların yükseldiğini belirtti. Hamsi fiyatlarının 100-120 TL civarlarında seyrettiğini ve dün öğlen saatleri itibariyle 80 TL’ye düştüğünü lisana getiren Arslanbenzer, “Bu sene palamut yok, onlar şu an 250-300 TL bandında. Sardalya 80, uskumru 100 ve ithal palamudun kilosu ise 100 TL. Şu an en ucuz hamsi. Genel olarak 80-100 TL ortasında gidip geliyor. Fırtına yapıtsa ve balık çıkmazsa fiyatlar değerli, bol olursa ucuz seyreder. Birazdan gelecek balık ufak, bunlar iri olduğu için kıymetli. Fiyatlar iriliğe, ufaklığa nazaran değişiyor. Tekrar en ucuz eser balık. Etin kilosu 300-400 TL. Hamsinin fiyatı ortalama 100 TL. 1 kilosu 3 kişiyi çok rahat doyuruyor. Artık 400 TL ete vermektense hamsiye 100 TL vermek daha cazip. Ayrıyeten şu anda balığın dönemi. En bol hamsi, bu yüzden başka balıkların fiyatı biraz yüksek. Bunun dışında çupra ve levrek 200 TL, uskumru 100 TL, sardalya ise 70-80 TL ortasında değişiyor” dedi.
“VATANDAŞIN HAMSİDEN ÖBÜR ALABİLECEĞİ UCUZ BALIK YOK”
Bu sene çinakopun olmadığını lakin lüferin bol olduğunu söyleyen Arslanbenzer, “Aslında sardalya balığı hamsiden daha lezzetli olur. Omega 3 tarafında kuvvetlidir. Vatandaşlar açsınlar interneti baksınlar. Hamsi TL iken sardalya 80 TL. Lakin halkımız sardalyayı bilmedikleri için hamsiye tartı veriyorlar. Sardalya hem çocuklarımız hem de bizim için yarar sağlar. Vatandaşlara sardalya almasını tavsiye ederim. Bunun haricinde temizlenmiş ve kılçığı alınmış somun şu an 250 TL. Bütün haliyle olursa 150 TL. Bunlar Karadeniz somunu. Lakin vatandaşın en alabileceği balık tekrar hamsi. Hamsiden öteki alabileceği ucuz balık yok. Esasen denizin kuru fasulyesi hamsi” formunda konuştu.