Siirt‘in zivzik narı hasadına başlandı
SİİRT – Siirt‘in Şirvan ve Pervari ilçelerinde yetiştirilen Zivzik narında hasat başladı.
Bölgede yaşanan çok sıcaklardan ötürü rekoltenin bu yıl düşük olduğunu belirten Siirt Zerzevat ve Meyve Halı esnafından Memduh Kezer, rekoltenin düşük olmasının fiyatlara yansıdığını ve şu an kilogramının 20 ile 25 lira ortasında olduğunu söyledi.
Zivzik narının 15 Ekim’den sonra hasadı yapıldığını söz eden Kezer, “Yoğun talep olduğundan ötürü etraf vilayetlerden gelen müşterimizin beğenisine sunuyoruz. Zivzik narı mart ayına kadar tezgahlarda görünüyor. Bu narlar organik olduğundan ötürü yaş olarak kerpiç ve toprak meskenlerde kurutulup piyasaya sürülmektedir. Antibiyotik oranı çok yüksek olan bir meyvedir” dedi.
“Zivzik narının kıymetli bir özelliği de çekirdeğinin sert olması ile bir arada antibiyotik oranının yüksek olmasıdır” diyen Kezer, “Bu yıl havaların çok sıcak geçmesinden ötürü rekoltenin düşük olduğu bekleniyor. Rekoltenin düşük olması da fiyatlara yansıyor. Şuan kilosu 20-25 lira civarındadır” tabirlerini kullandı.
